發(fā)布時間:2023/12/6 8:45:05 瀏覽量:
12月5日,2023年山東品牌年會在山東濟南成功舉辦。來自全省政府廳局、品牌企業(yè)及行業(yè)協(xié)會的300余位代表齊聚一堂、共襄盛會,圍繞品牌建設和發(fā)展核心議題,探討山東品牌數(shù)智化發(fā)展新范式,構筑品牌發(fā)展品勢向新力。山東金德利集團受邀參加并榮獲“2023年山東知名品牌”稱號。
近年來,在濟南市產發(fā)集團領導下,金德利集團積極響應政府號召,認真踐行國企責任,秉承“品質為金、守德利民”的品牌宗旨,堅持“便民、利民、為民”的經營理念,培育了大批忠實顧客,樹立了良好的業(yè)界口碑。
以質量贏信譽,用安全換安心
食品質量安全是餐飲企業(yè)發(fā)展的“頭等大事”。一直以來,金德利所用食材和原材物料全部實行公開招標、統(tǒng)一采購,具備完善的供應商監(jiān)管機制,減少中間環(huán)節(jié),從源頭確保食品安全和產品質量。
在把控好源頭和中間監(jiān)管環(huán)節(jié)的同時,金德利旗下品牌通過ISO22000食品安全管理體系認證,門店采用“啄木鳥”食安監(jiān)管系統(tǒng),擁有專職質檢、化驗人員,實施“6T”實務管理,打造“明廚亮灶”,切實實現(xiàn)來源可追溯、去向可查證、責任可追究,讓顧客買的安心、吃的放心。
創(chuàng)新產品供給,打造餐飲標桿
作為國有老字號品牌,近年來,金德利推陳出新、積極開拓團餐市場。相比過去的團餐,金德利針對不同消費群體的需求,設計膳食組合,提供配餐方案,憑借實力與優(yōu)勢,為廣大顧客提供安全、標準、營養(yǎng)的供餐服務,培育了大批忠實顧客,樹立了良好的業(yè)界口碑。
民以食為天,是責任也是堅守,為大眾提供可信賴的餐廳,金德利一直在努力——投資4億元建設金德利食品產業(yè)園,實現(xiàn)從糧油加工到食品生產的全流程覆蓋,更好地滿足生產、代工、倉儲、配送等定制化、多元化服務需求,為其業(yè)務開展和服務輸出提供強有力保障。
“品質為金、守德利民”。下一步,在產發(fā)集團領導下,金德利集團將繼續(xù)秉承初心,以轉型升級和食安建設為引擎,以產業(yè)園食品供應鏈為龍頭,快餐門店、團膳團餐為兩翼,資產運營為補充,努力開創(chuàng)金德利高質量發(fā)展新局面。